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微量元素分析仪详细阐述人体铁元素参与造血过程
- 发表时间:2018-01-15
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微量元素分析仪详细阐述人体铁元素参与造血过程
人体中的铁元素
铁元素是人体健康不可缺少的微量元素,成年人体内铁元素的含量约为3g~5g,其中2/3集中在血红蛋白内。人体内铁元素的含量虽少,但有着重要的生理作用,铁是人体中血红蛋白的重要组成成分。血红蛋白之所以能把氧输送到全身的每一个细胞中去,又把各个细胞在代谢过程中产生的CO2运走,与其组成中含有铁元素有着密切的关系。人体中的血液是红色的,也是由于血红蛋白中含有铁元素。由于新陈代谢,人体内每天损失的铁元素约有1mg,而每天摄取食物中可以补充人体内损失的一部分铁元素。若从食物中摄取铁元素的量大于损失铁元素的量时,多余的铁元素会被储存在骨髓、肝脏、脾脏中;当人体从食物中摄取铁元素的量小于损失铁元素的量时,储存的铁元素就会逐渐消耗而减少。人体内铁元素的含量不宜过多,倘若长期摄入大量含铁量高的食物,可能会发生组织损坏、肝和脾功能性障碍、皮肤色素沉着等病症。
如果人体长期缺少铁元素,或对铁元素的吸收受到障碍时,人体内就难以产生血红蛋白,造成血色素降低,甚至发生缺铁性贫血。此时血液供氧能力降低,肤色苍白,使人感到疲乏无力,影响人体的全面生理功能。为了满足人体对铁元素的正常需要,在日常饮食中应多吃一些富含铁元素的食物,如菠菜、毛豆、豌豆苗、小白菜、雪里蕻、绿苋菜、芹菜、香椿等蔬菜,豆类、豆制品、动物的肝和肾及蛋黄里也含有较丰富的铁元素。奶里含铁量较少,牛奶里含铁量更低。人体对各种食物中铁元素的吸收率不同,一般吸收率为1%~30%。
人们对无机铁盐比对有机铁盐更容易吸收,对2价铁盐(Fe2+)的吸收率比对3价铁盐(Fe3+)的吸收率大3倍。所以在给缺铁性贫血病人补充铁时,最好用2价铁盐,如硫酸亚铁及维生素C等酸性物质。近些年来世界卫生组织大力提倡使用中国的铁锅、铁铲来烹调食物,以补充一些人体需要的铁元素。
人体铁元素参与造血过程
铁是合成体内血红蛋白的微量元素,血红蛋白是红细胞的主要成分。但铁是怎样被人体吸收和参与造血的,仍然是一个有争议的课题。目前已证明,微量元素检测仪铁是通过肠粘膜细胞进行吸收的,这些细胞可以贮存铁,但贮存量有限度,如果吃进来的铁多了,贮存的铁达到饱和程度,肠细胞也就拒绝吸收。铁的吸收还与铁的存在形式有关,对于简单的铁盐,吸收就很差,因为铁离子很难透过人体内各种膜;如果铁变成不带电或带负电的络合物,吸收量就大得多。用放射性铁与果糖生成的络合物进行试验,发现吸收的铁在四肢出现所需的时间,并不比血液循环所需的时间长。
【公司】山东国康
【标题】《微量元素分析仪详细阐述人体铁元素参与造血过程》
【摘要】铁元素是人体健康不可缺少的微量元素,成年人体内铁元素的含量约为3g~5g,其中2/3集中在血红蛋白内。人体内铁元素的含量虽少,但有着重要的生理作用,铁是人体中血红蛋白的重要组成成分。血红蛋白之所以能把氧输送到全身的每一个细胞中去,又把各个细胞在代谢过程中产生的CO2运走,与其组成中含有铁元素有着密切的关系。人体中的血液是红色的,也是由于血红蛋白中含有铁元素。由于新陈代谢,人体内每天损失的铁元素约有1mg,而每天摄取食物中可以补充人体内损失的一部分铁元素。若从食物中摄取铁元素的量大于损失铁元素的量时,多余的铁元素会被储存在骨髓、肝脏、脾脏中;当人体从食物中摄取铁元素的量小于损失铁元素的量时,储存的铁元素就会逐渐消耗而减少。人体内铁元素的含量不宜过多,倘若长期摄入大量含铁量高的食物,可能会发生组织损坏、肝和脾功能性障碍、皮肤色素沉着等病症。
【关键词】微量元素分析仪、铁元素、造血、铁蛋白
【电话】杨经理 13616324057
铁元素是人体健康不可缺少的微量元素,成年人体内铁元素的含量约为3g~5g,其中2/3集中在血红蛋白内。人体内铁元素的含量虽少,但有着重要的生理作用,铁是人体中血红蛋白的重要组成成分。血红蛋白之所以能把氧输送到全身的每一个细胞中去,又把各个细胞在代谢过程中产生的CO2运走,与其组成中含有铁元素有着密切的关系。人体中的血液是红色的,也是由于血红蛋白中含有铁元素。由于新陈代谢,人体内每天损失的铁元素约有1mg,而每天摄取食物中可以补充人体内损失的一部分铁元素。若从食物中摄取铁元素的量大于损失铁元素的量时,多余的铁元素会被储存在骨髓、肝脏、脾脏中;当人体从食物中摄取铁元素的量小于损失铁元素的量时,储存的铁元素就会逐渐消耗而减少。人体内铁元素的含量不宜过多,倘若长期摄入大量含铁量高的食物,可能会发生组织损坏、肝和脾功能性障碍、皮肤色素沉着等病症。
如果人体长期缺少铁元素,或对铁元素的吸收受到障碍时,人体内就难以产生血红蛋白,造成血色素降低,甚至发生缺铁性贫血。此时血液供氧能力降低,肤色苍白,使人感到疲乏无力,影响人体的全面生理功能。为了满足人体对铁元素的正常需要,在日常饮食中应多吃一些富含铁元素的食物,如菠菜、毛豆、豌豆苗、小白菜、雪里蕻、绿苋菜、芹菜、香椿等蔬菜,豆类、豆制品、动物的肝和肾及蛋黄里也含有较丰富的铁元素。奶里含铁量较少,牛奶里含铁量更低。人体对各种食物中铁元素的吸收率不同,一般吸收率为1%~30%。
人们对无机铁盐比对有机铁盐更容易吸收,对2价铁盐(Fe2+)的吸收率比对3价铁盐(Fe3+)的吸收率大3倍。所以在给缺铁性贫血病人补充铁时,最好用2价铁盐,如硫酸亚铁及维生素C等酸性物质。近些年来世界卫生组织大力提倡使用中国的铁锅、铁铲来烹调食物,以补充一些人体需要的铁元素。
铁是合成体内血红蛋白的微量元素,血红蛋白是红细胞的主要成分。但铁是怎样被人体吸收和参与造血的,仍然是一个有争议的课题。目前已证明,微量元素检测仪铁是通过肠粘膜细胞进行吸收的,这些细胞可以贮存铁,但贮存量有限度,如果吃进来的铁多了,贮存的铁达到饱和程度,肠细胞也就拒绝吸收。铁的吸收还与铁的存在形式有关,对于简单的铁盐,吸收就很差,因为铁离子很难透过人体内各种膜;如果铁变成不带电或带负电的络合物,吸收量就大得多。用放射性铁与果糖生成的络合物进行试验,发现吸收的铁在四肢出现所需的时间,并不比血液循环所需的时间长。
人体中有两种类型的含铁蛋白质,一类叫做运铁蛋白,另一类叫铁蛋白,前者是专门传递运送铁的机构,后者则是铁的贮存形式。微量元素检测仪当铁从胃进入血液中时,就是由一个强酸性环境来到一个偏碱性环境(pH=7.4)中。在这种环境下,所有二价铁都很容易被氧化成三价铁,并与运铁蛋白结合成非常稳定的络合物(它的稳定常数约为10^26)。每个运铁蛋白分子能结合两个铁离子,由于它稳定性高,故可以有效地把血浆里的游离态铁离子或其他络合态铁夺取过来。运铁蛋白这种清扫血浆中铁离子的作用是很有意义的,能使血浆里的铁浓度维持在低于1ppm的水平,否则血浆里铁的浓度太高也是有危害的,会引起铁沉着。
运铁蛋白结合铁之后,立即把铁送进未成熟的红细胞里,这种细胞叫做成红细胞。成红细胞与铁结合后就成为红细胞,这就是铁参与造血过程的一部分。其运送过程是:在有还原剂(譬如维生素C)存在的情况下,运铁蛋白中的铁络合物先结合在细胞膜上,然后脱离运铁蛋白,被吸入成红细胞中,这个过程十分迅速,大约只有一分钟,运铁蛋白丢掉了铁,就再去血浆中扑捉铁,如此往返进行,成红细胞也就不断地成熟为红细胞,这是一套十分精密的控制机构。
微量元素分析仪厂家分析铁蛋白是人体中铁的一种贮存形式,它是棕色的含铁蛋白质络合物。进入体内的铁,绝大部分以铁蛋白的形式贮存,防止体内铁的过多丢失,并可在还原系统的作用下陆续放出供应造血,以维持铁的供应量及血红细胞合成量的相对稳定。体内游离铁过多对机体是十分有害的,铁蛋白能防止铁原子以离子状态从结合物中跑出来,这样就避免了铁对组织和细胞产生毒害作用。
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